Kasumi Tendo - Newsy o anime i manga

Gdzie edukacja jest najwyższą formą ignorancji


Dania z ryb i krewetek : Krewetki z makaronem sojowym


Składniki - szczegółowo:
12 dużych krewetek jajo 150 ml wody 10 dag mąki 5 dag makaronu sojowego olej do smażenia cytryna sól

Opis przygotowania:
Oczyszczone z łusek i "żył" krewetki (ogony pozostają) nacinamy od strony brzuszka i rozpłaszczamy. Makaron kroimy na dwucentymetrowe kawałki. Do miski wbijamy jajo, wlewamy wodę, mieszamy, dosypujemy mąkę i wszystko jeszcze raz mieszamy. Krewetki zanurzamy w cieście, wyjmujemy, obtaczamy w makaronie. W garnku rozgrzewamy olej do 160°C i smażymy krewetki, aż nabiorą złocistego koloru. Solimy albo skrapiamy cytryną-jak kto lubi.

Pochodzenie: Japonia

Zawiera jajka: Tak

| Drukuj to | Wyślij to