Kasumi Tendo - Newsy o anime i manga

Gdzie edukacja jest najwyższą formą ignorancji


Dania z warzyw i tofu : Gotowana dynia


Składniki - szczegółowo:
80 dag dyni, 10 dag azuki (mała czerwona fasola), 600 ml bulionu, 8 dag cukru, 3 łyżki sosu sojowego, pół łyżeczki soli

Opis przygotowania:
Fasolę moczymy w wodzie przez noc, następnie gotujemy na małym ogniu przez godzinę i odcedzamy. Do garnka wlewamy bulion i wkładamy dowolnie pokrojoną dynię, doprowadzamy do wrzenia, dodajemy azukę, cukier, sól i sos sojowy. Gotujemy na średnim ogniu przez 30 min.

Pochodzenie: Japonia

Przepis wegetariański: Tak

| Drukuj to | Wyślij to